Hindiba Grapefruit Pfeffer (20g)

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Der nepalesische Bergpfeffer ist ideal, um asiatischen Gemüsegerichten den letzten Schliff zu geben und verleiht ihnen einen einzigartigen Geschmack.

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Beschreibung

Der Grapefruit- oder Cumeo-Bergpfeffer stammt aus einer nachhaltigen und umweltfreundlichen Wildsammlung im Himalaya-Gebirge in Nepal. Der Pfeffer wird in mühsamer Wildsammlung von Hand geerntet. Eine faire Entlohnung ist natürlich selbstverständlich! Die Gewürze werden dann in Deutschland handverpackt.

Aroma
Intensive Grapefruit- und Limettenaromen mit einem subtilen Geschmack von würzigem Ingwer und Eukalyptus.

Verwendung
Dieser Pfeffer eignet sich besonders für Fisch, verschiedene Pilze wie Austernpilze und Shiitake. Besonders geeignet für die asiatische Gemüseküche oder für raffinierte fruchtige Desserts.

Es ist wichtig, den Pfeffer oder die Gewürze immer erst am Ende der Gerichte zu verwenden, sonst verliert er viel von seinen intensiven Aromen!

Bei allen Gewürzen bemühen wir uns um eine einzigartige frische Qualität mit den besten Aromen. Nur wenn sie unsere hohen Standards erfüllen, werden sie in unser Sortiment unter Hindiba Premium Gewürze aufgenommen.

Inhaltsstoffe

Zutaten:
Cumeo Pfeffer

Nettogewicht 20g

Kann Spuren von Gluten, Senf, Nüssen, Sellerie enthalten.
Dunkel, Kühl und trocken lagern.

Mindestens haltbar bis:
01.02.2025

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