Weiße Trüffelbutter – Pergola Tartufi (80 g)

Die Weiße Trüffelbutter von Pergola Tartufi verbindet Butter mit edlem weißem Trüffel zu einer aromatischen italienischen Delikatesse. Ihre cremige Konsistenz und das feine Trüffelaroma machen sie zur idealen Wahl, um Pasta, Risotto, Fleisch- und Fischgerichte oder geröstetes Brot zu verfeinern.

Aroma & Anwendung

Die Kombination aus Butter und weißem Trüffel sorgt für ein elegantes, fein-würziges Aroma mit dezenten erdigen Noten.

Ideal geeignet für:

· Pasta und Tagliatelle
· Risotto
· Kartoffelgerichte und Pürees
· Rührei und Omeletts
· Steak, Kalb und Geflügel
· Fischgerichte
· Geröstetes Brot und Crostini
· Zum Verfeinern von Saucen

Die Trüffelbutter sollte erst kurz vor dem Servieren unter warme Speisen gerührt oder direkt auf das fertige Gericht gegeben werden, damit sich ihr feines Aroma optimal entfalten kann.

Hersteller

Pergola Tartufi gehört zu den bekannten Trüffelherstellern Italiens und hat seinen Sitz in Pergola in der Region Marken. Das Unternehmen verarbeitet seit vielen Jahren Trüffel zu Spezialitäten und verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Verarbeitung.

Produktdetails

· Inhalt: 80 g
· Zutaten: 97 % Butter, 1 % weißer Trüffel (Tuber magnatum Pico), Salz, Pfeffer, Aroma
· Herkunft: Italien (Region Marken)
· Hersteller: Pergola Tartufi
· Mindestens haltbar bis: 30.10.2026

Hinweis

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb weniger Wochen verbrauchen. Enthält Milch und Milcherzeugnisse (Laktose).

Nährwerte pro 100 g

Energie: 3.600 kJ / 876 kcal · Fett: 94,0 g · davon gesättigte Fettsäuren: 56,2 g · Kohlenhydrate: 1,2 g · davon Zucker: 0,0 g · Ballaststoffe: 0,0 g · Eiweiß: 0,0 g · Salz: 0,08 g