Schwarze Trüffelsalsa - Pergola Tartufi (80 g)
Die Schwarze Trüffelsalsa von Pergola Tartufi vereint schwarzen Sommertrüffel, Champignons und schwarze Oliven zu einer aromatischen italienischen Spezialität. Die ausgewogene Rezeptur überzeugt mit ihrem intensiven, mediterranen Geschmack und verleiht zahlreichen Gerichten eine elegante Trüffelnote.
Ob als feiner Brotaufstrich, zu Pasta oder als Begleiter zu Fleischgerichten – die Trüffelsalsa bringt den authentischen Geschmack Italiens auf den Teller und eignet sich sowohl für den Alltag als auch für besondere Genussmomente.
Aroma & Anwendung
Die Kombination aus Champignons, schwarzen Oliven und schwarzem Sommertrüffel sorgt für ein würziges, harmonisches Aroma mit feinen erdigen Noten. Die Trüffelsalsa lässt sich vielseitig einsetzen und verfeinert zahlreiche mediterrane Gerichte.
Ideal geeignet für:
· Bruschetta und Crostini
· Pasta und Risotto
· Omeletts und Rührei
· Mediterrane Kartoffelgerichte
· Artischocken und gegrilltes Gemüse
· Entrecote und andere Fleischgerichte
· Als Dip oder feiner Brotaufstrich
Für das beste Aroma empfiehlt es sich, die Trüffelsalsa erst zum Ende der Zubereitung leicht zu erwärmen oder direkt auf das fertige Gericht zu geben.
Hersteller
Pergola Tartufi gehört zu den bekannten Trüffelherstellern Italiens und hat seinen Sitz in Pergola in der Region Marken. Das Unternehmen verarbeitet seit vielen Jahren Trüffel und entwickelt daraus authentische Spezialitäten, die sowohl in der gehobenen Gastronomie als auch bei ambitionierten Hobbyköchen geschätzt werden.
Produktdetails
· Inhalt: 80 g
· Zutaten: Champignons, Sonnenblumenöl, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vittad.), schwarze Oliven, Meersalz, Knoblauch, Petersilie, Aroma
· Herkunft: Italien (Region Marken)
· Hersteller: Pergola Tartufi
· Mindestens haltbar bis: 30.11.2027
· Allergene: Kann Gluten und Senf enthalten
Hinweis
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4–5 Tagen verbrauchen.
Nährwerte pro 100 g
Energie: 224 kcal · Fett: 23,64 g · davon gesättigte Fettsäuren: 2,83 g · Kohlenhydrate: 1,06 g · davon Zucker: 1,06 g · Eiweiß: 0,31 g · Salz: 1,21 g