Schwarze Oliventapenade mit Peperoncino – La Gallinara, Ligurien (130 g)
Eine würzige Olivencreme aus Ligurien mit intensivem Geschmack schwarzer Oliven und feiner Chili-Schärfe. Die Rezeptur ist klar und ausgewogen aufgebaut: kräftige Olivenaromen, ein rundes Mundgefühl durch natives Olivenöl extra und eine dezente, angenehm eingebundene Schärfe.
Am Gaumen zeigt sich die Creme aromatisch, mediterran und vollmundig. Die Struktur ist fein cremig mit leichter Körnung und eignet sich ideal als Brotaufstrich, zu Antipasti oder zum Verfeinern von Pasta, Gemüse und herzhaften Saucen.
La Gallinara steht für ligurische Spezialitäten mit handwerklichem Anspruch. Die Produkte werden mit Sorgfalt entwickelt, um die Ursprünglichkeit der Zutaten möglichst authentisch zu bewahren.
Geschmack
Kräftig, würzig und ausgewogen mit intensiver Olivennote, feiner Fruchtigkeit und dezenter Chili-Schärfe.
Passt hervorragend zu
Geröstetem Brot, Crostini, Antipasti, Pasta, mediterranen Gemüsegerichten und kräftigen Saucen.
Produktdetails
• Inhalt: 130 g
• Herkunft: Italien, Ligurien
• Basis: schwarze Oliven (78 %)
• Verarbeitet mit nativem Olivenöl extra und Chili
• Abfüllung: Glas
• Mindestens haltbar bis: 06.02.2027
Zutaten
Schwarze Oliven (78 %), natives Olivenöl extra, Chilibereitung (1 %) (Chili, Salz), Salz.
Kann Produktionsbedingt Spuren von Gluten, Ei, Milch, Sulfiten, Erdnüssen, Fisch und Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte (pro 100 g)
Energie: 1518 kJ / 363 kcal · Fett: 40 g (davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g) · Kohlenhydrate: 1,1 g (davon Zucker: 0,1 g) · Ballaststoffe: 0 g · Eiweiß: 1,4 g · Salz: 0,9 g
Hinweis
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen.
Hinweis
Vegan, glutenfrei und laktosefrei.
