Fermente

Fermentierte Spezialitäten aus handwerklicher Herstellung – Miso, Sojasaucen und Würz­pasten mit Tiefe und Umami.

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Dinkel Saishikomi Shoyu, Mimi Ferments (100 ml)
€21,90 €219,00 / l
Dinkel Saishikomi Shoyu, Mimi Ferments (100 ml)
🟢 Kühlware – nur Abholung im Laden
Yuzu Chili Koji, Mimi Ferments (120 g)
€17,90 €149,17 / kg
Yuzu Chili Koji, Mimi Ferments (120 g)
🟢 Kühlware – nur Abholung im Laden
Ponzu, Mimi Ferments (100 ml)
€16,90 €169,00 / l
Ponzu, Mimi Ferments (100 ml)
🟢 Kühlware – nur Abholung im Laden
Genmai Miso, Mimi Ferments (200 g)
€21,90 €109,50 / kg
Genmai Miso, Mimi Ferments (200 g)
🟢 Kühlware – nur Abholung im Laden
Ama Mugi Miso, Mimi Ferments (200 g)
€17,90 €89,50 / kg
Ama Mugi Miso, Mimi Ferments (200 g)
🟢 Kühlware – nur Abholung im Laden
ilili Chili-Limetten-Paste, Mimi Ferments (50 g)
€12,90 €258,00 / kg
ilili Chili-Limetten-Paste, Mimi Ferments (50 g)
🟢 Kühlware – nur Abholung im Laden