Der Laden

Hindiba Studio wurde Ende 2020 in München eröffnet – im Lehel, zwischen Isartor und Maximilianstraße. Ein Ort, an dem kulinarische Kultur, Handwerk und Design zusammenkommen.

Die Idee dahinter ist klar: Slow Food und Slow Design.
Alle Produkte werden bewusst ausgewählt – mit Fokus auf Herkunft, Qualität und handwerkliche Herstellung. Viele stammen von kleinen Produzenten und Familienbetrieben.

Ein besonderer Ansatz von Hindiba Studio ist die Verbindung von drei kulinarischen Welten: Europa, die Türkei und Japan.
Unterschiedliche Traditionen, die sich geschmacklich ergänzen und neue Perspektiven eröffnen – von mediterranen Klassikern über türkische Spezialitäten bis hin zu japanischen Tees und Fermenten.

Das Sortiment entsteht durch persönliche Auswahl und gezielte Kombination.
Viele Produkte sind so gewählt, dass sie sich miteinander verbinden lassen und neue Geschmackserlebnisse entstehen. Auch Köche und Genussmenschen entdecken hier immer wieder Produkte, die sie so nur selten finden.

Im Mittelpunkt steht der Geschmack.
Die Auswahl folgt keinen Trends, sondern einem feinen Gespür für Qualität, Balance und Charakter.

Viele Produkte können direkt im Laden probiert werden. Regelmäßig finden zudem Verkostungen für Wein, Tee und Matcha statt – als Einladung, neue Aromen kennenzulernen und bewusst zu erleben.

Neben Lebensmitteln umfasst das Sortiment auch kuratierte Weine, Keramik und Designobjekte aus kleinen Manufakturen.

Hinter Hindiba Studio steht die Idee, Produkte nicht nur anzubieten, sondern sie in einen geschmacklichen Kontext zu setzen.

Besuch uns im Hindiba Studio

Hindiba Studio - Food & Design
Thierschstraße 23
80538 München | Deutschland
Tel: 0172 4630561

Online bestellen und während der Öffnungszeiten abholen.

Öffnungszeiten
Montag-Freitag: 10:30 - !8:30 Uhr
Samstag: 10:30 - 16:00 Uhr