Baharat – Orientalische Gewürzmischung – HINDIBA (45 g)

Baharat ist eine traditionelle orientalische Gewürzmischung mit intensiv würtzigem Aroma und vielseitiger Verwendung in der mediterranen und nahöstlichen Küche. Je nach Region wird Baharat unterschiedlich komponiert. Diese Mischung stammt aus dem Ida-Gebirge (Kazdağları) in der Türkei und vereint ausgewählte Kräuter und Gewürze zu einer aromatischen, ausgewogenen Komposition.

Die Mischung besteht aus Oregano, Nana-Minze, Rosmarin, Kurkuma, Chili und Salz und wird in bäuerlicher Landwirtschaft hergestellt. Durch die abgestimmten Zutaten entsteht ein kräftiges, würziges Aroma mit mediterranen und leicht orientalischen Noten. Baharat eignet sich ideal zum Würzen von Fleischgerichten, Ofengemüse, Hülsenfrüchten, Saucen oder mediterranen Vorspeisen.

Besonders gut passt die Gewürzmischung zu Lamm, Huhn, Köfte, Grillgerichten oder Ofengemüse. Auch mit Olivenöl vermischt als Marinade oder Dip entfaltet Baharat sein volles Aroma. Zudem eignet sich die Mischung hervorragend für BBQ-Rubs, Tomatensaucen oder zum Verfeinern von Feta und mediterranen Gerichten.

Produktdetails

• Verkehrsbezeichnung: Orientalische Gewürzmischung
• Herkunft: Ida-Gebirge (Kazdağları), Türkei
• Basis: Oregano, Nana-Minze, Rosmarin, Kurkuma, Chili
• Geschmack: kräftig würzig, mediterran
• Verwendung: Fleisch, Gemüse, Grillgerichte, Saucen, Mezze
• Inhalt: 45 g
• Mindestens haltbar bis: 15.12.2026

Zutaten

Oregano, Nana-Minze, Rosmarin, Kurkuma, Chili, Salz

Kann Spuren von Gluten, Senf, Nüssen und Sellerie enthalten.

Hinweis

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.