Bei uns dreht sich alles um Geschmack, Produkte die uns überzeugen, Dinge die gut schmecken!

Die Idee zu meinem Projekt ist während meines Aufenthalts in der Türkei 2018 entstanden. Gesunde, natürlich hergestellte Premium Produkte aus der Türkei durch einen fairen Handel nach Deutschland zu holen, die dann im Hindiba Studio Onlineshop zu erwerben sind.

Ende 2020 ist der Hindiba Studio Laden aus handerlesenen Produkten entstanden. Mit einem einfachen Konzept: gute Lebensmittel in einer perfekten Qualität aufzuspüren und in unser Sortiment einzubinden.

Ein Delikatessen Laden aus türkischen, regionalen und internationalen feinen handgemachten Dingen. Weine von türkischen und europäischen Spitzenwinzern, die auch bezahlbare Weine in Topqulität herstellen. Denn das Schwierige ist nicht gute Weine zu finden, sondern höchste Qualität zu einem vernünftigen Preis. Es werden ein paar mal Jährlich Weinproben angeboten. Bei diesen Verkostungen kommt jeder Weinliebhaber auf seine Kosten. Jeder Wein wird kulinarisch mit einer türkischen Vorspeise abgestimmt. So bekommt man nicht nur einiges über den Wein, sondern auch über die türkische Kochkunst mit.

Das Laden-Sortiment besteht aus: Wein, prämierten Olivenölen & Essigen, Gewürzen aus eigener Wildsammlung, Gourmetsalze, Datteln, Nussmuse in Rohkostqualität, Nüsse, Trockenfrüchte, grüner Tee aus Japan, Miso Pasten, Soja Saucen, Pasten, Kaffee, prämierte Bean to Bar Schokolade, Nudeln aus alten Weizensorten,Tomatensaucen …

Bei uns kann man viele Produkte probieren und sich vor dem Kauf auch selbst überzeugen.

Eine ökologisch nachhaltige Herstellung sowie der Anspruch den besten Geschmack zu finden ist unserer guten Spürnase zu verdanken.

Nur die Produkte die unseren eigenen Geschmacks-und Qualitätsansprüchen vollkommen Entsprechen werden in unser Sortiment aufgenommen.

Handgemachte Keramik Teller im zeitgenössischem Stil, mundgeblasene Gläser, handgemachte Gußeisen Pfannen & Gewüzmühlen, handgemachte Duftkerzen aus Istanbul, handgemachte Duftöle und Seifen…..sind für das Design zuständig.

Der Plan geht weiter und der ökologische Standard steht an erster Stelle! Sorgsam ausgesuchte unverfälschte Lebensmittel aus selten gewordener traditionell handwerklicher Herstellung für Euch zu finden.

Ein Laden der nicht nur Slow Food & Slow Design Begeisterte faszinieren wird!