Moutarde au Riesling - Schwerter Senfmühle (185 ml)
La note de Riesling se révèle délicate et discrète dans cette moutarde, marquant son caractère équilibré. L'association d'une force finement ajustée et d'une acidité subtile assure un profil gustatif clair et harmonieux, conférant à la moutarde une fraîcheur perceptible.
Que ce soit avec du poisson, de la volaille ou du fromage, dans des vinaigrettes ou des sauces, cette moutarde complète une grande variété de plats sans les masquer. Utilisée pure, elle apporte également une délicate profondeur aromatique aux plats simples.
La Schwerter Senfmühle est une entreprise familiale traditionnelle de Schwerte. Dès 1902, le commerce de la moutarde passa à Wilhelm Adrian, et en 1923, le broyeur à double rouleau encore utilisé aujourd'hui pour moudre les graines de moutarde fut acquis. En 1999, Frank Peisert reprit les moulins historiques et leurs accessoires et continua l'activité de la moutarderie.
Accompagne parfaitement
Plats de poisson, volaille, fromage, vinaigrettes, sauces et légumes
Détails du produit
• Contenu : 185 ml
• Origine : Allemagne
• Fabricant : Schwerter Senfmühle
• Goût : mi-fort, finement fruité, équilibré
• Utilisation : polyvalente
• Date limite de consommation : 05.02.2027
Ingrédients
Eau, graines de moutarde, Riesling (25%), vinaigre de vin, sel marin
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
375 kJ / 90 kcal, Matières grasses : 5,8 g (dont acides gras saturés : 0,3 g),
Glucides : 2,1 g (dont sucres : 1,3 g),
Protéines : 5,7 g, Sel : 3,6 g
Remarque
Contient de la moutarde, des sulfites