Tapenade d'olives noires au peperoncino – La Gallinara, Ligurie (130 g)

Une crème d'olives épicée de Ligurie, au goût intense d'olives noires et au piquant subtil du piment. La recette est claire et équilibrée : des arômes d'olives puissants, une texture en bouche agréable grâce à l'huile d'olive extra vierge et un piquant discret et bien intégré.

En bouche, la crème est aromatique, méditerranéenne et corsée. Sa texture est finement crémeuse avec un léger grain, idéale comme pâte à tartiner, pour les antipasti ou pour affiner les pâtes, les légumes et les sauces relevées.

La Gallinara est synonyme de spécialités ligures élaborées de manière artisanale. Les produits sont développés avec soin afin de préserver au mieux l'authenticité des ingrédients.

Goût

Puissant, épicé et équilibré avec une note d'olive intense, un fruité subtil et un piquant léger de piment.

Accompagne parfaitement

Le pain grillé, les crostini, les antipasti, les pâtes, les plats de légumes méditerranéens et les sauces relevées.

Détails du produit

• Contenu : 130 g
• Origine : Italie, Ligurie
• Base : olives noires (78 %)
• Élaboré avec de l'huile d'olive extra vierge et du piment
• Conditionnement : verre
• À consommer de préférence avant le : 06.02.2027

Ingrédients

Olives noires (78 %), huile d'olive extra vierge, préparation de piment (1 %) (piment, sel), sel.

Peut contenir des traces de gluten, d'œuf, de lait, de sulfites, d'arachides, de poisson et de fruits à coque en raison de la production.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie : 1518 kJ / 363 kcal · Matières grasses : 40 g (dont acides gras saturés : 2,4 g) · Glucides : 1,1 g (dont sucres : 0,1 g) · Fibres : 0 g · Protéines : 1,4 g · Sel : 0,9 g

Remarque

Conserver au frais et au sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

Remarque

Vegan, sans gluten et sans lactose.