Menthe sauvage turque (Nane) | HINDIBA (20 g)

Notre menthe sauvage, également connue sous le nom de menthe Nane, provient des hautes terres naturelles des montagnes Ida turques sur la côte égéenne. Elle y pousse à l'état sauvage dans l'air pur des montagnes et est récoltée à la main de manière traditionnelle par des cueilleurs expérimentés. La région est connue pour sa flore herbacée diversifiée et ses herbes sauvages aromatiques.

Grâce à un séchage doux au soleil, l'arôme intense et frais de la menthe est particulièrement bien préservé. Les feuilles ont une note agréablement épicée et légèrement rafraîchissante et confèrent à de nombreux plats une fraîcheur caractéristique.

Arôme

La menthe Nane sauvage séduit par son parfum frais et intensément herbacé et une note agréablement épicée. En cuisine, elle apporte une fraîcheur méditerranéenne et un arôme herbacé équilibré.

Utilisation

Dans la cuisine turque et méditerranéenne, la menthe sauvage est utilisée de multiples façons. Elle se marie parfaitement avec le cacık (yaourt au concombre et à la menthe), les plats à base de boulgour, la soupe aux lentilles, les feuilles de vigne farcies, les plats de légumes ou le mantı. Elle développe également son arôme frais et aromatique lorsqu'elle est infusée en tisane.

Origine et qualité

Nos herbes sauvages ne sont récoltées qu'en quantités limitées et transformées de manière traditionnelle. La récolte minutieuse et le séchage doux au soleil garantissent une qualité particulièrement aromatique.

Seules des herbes sauvages sélectionnées répondent à nos normes de qualité et sont conditionnées à la main en Allemagne sous la marque Hindiba Premium Gewürze.

Détails du produit

• 100 % naturel
• 100 % cueillette sauvage
• Sans additifs artificiels
• Séchage doux au soleil
• Arôme intense et frais
• Emballé hermétiquement dans un verre
• Qualité premium d'origine traditionnelle
• À consommer de préférence avant le : 15.12.26

Ingrédients :
Menthe Nane

Contenu :
20 g

Conseil allergène :
Peut contenir des traces de gluten, de moutarde, de fruits à coque et de céleri.

Stockage :
Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.