Calvi

Artischockenherzen in nativem Olivenöl extra – Calvi (280 g)

€18,90 €67,50 / kg
 
€18,90 €67,50 / kg
 

Zarte Artischockenherzen aus Ligurien, eingelegt in nativem Olivenöl extra und fein abgestimmt mit Essig, Minze und Knoblauch. Die Artischocken werden schonend verarbeitet, sodass ihre Struktur erhalten bleibt und sie eine angenehm weiche, saftige Konsistenz entwickeln.

Das Aromabild ist klar und ausgewogen: leicht säuerlich durch den Essig, ergänzt durch feine Kräuternoten und die runde, dezente Fruchtigkeit des Olivenöls. Nichts wirkt dominant – alles ist sauber aufeinander abgestimmt.

Ein klassisches Produkt der ligurischen Küche, bei dem die Qualität der Rohware und die präzise Verarbeitung im Vordergrund stehen.

Hersteller

Calvi steht für traditionelle Verarbeitung und klare Produktqualität aus Ligurien. Das Familienunternehmen mit Sitz in Imperia arbeitet seit Generationen mit ausgewählten Rohstoffen und legt Wert auf eine schonende Verarbeitung, um Struktur und Eigenaroma der Zutaten zu erhalten.

Produktdetails

• Verkehrsbezeichnung: Artischockenherzen in nativem Olivenöl extra
• Herkunft: Ligurien (Italien)
• Verarbeitung: eingelegt in nativem Olivenöl extra
• Geschmack: ausgewogen, leicht säuerlich, fein kräuterwürzig
• Verwendung: vielseitig einsetzbar
• Mindesthaltbar bis: 23.04.2027

Zutaten

Artischocken 61 %, natives Olivenöl extra 35 %, Weinessig (enthält Sulfite), Minze, Knoblauch, Salz
Kann Spuren enthalten von Fisch, Schalenfrüchten, Sellerie

Nährwerte pro 100 g

Energie: 1193 kJ / 285 kcal
Fett: 29,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,3 g
Kohlenhydrate: 1,8 g
davon Zucker: 1,3 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 1,9 g
Salz: 0,23 g

Inhalt

280 g

Hinweise

Kühl und trocken lagern.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.