Geröstete Haselnüsse aus dem Piemont I.G.P. - Nocciole d’Elite (200 g)

Diese gerösteten Haselnüsse stammen aus der renommierten Region Alta Langa im Piemont und werden aus der traditionsreichen Sorte „Tonda Gentile delle Langhe“ hergestellt. Die weltweit geschätzte Haselnusssorte trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung „Nocciola Piemonte I.G.P.“ und gilt als eine der hochwertigsten Haselnüsse überhaupt.

Der Familienbetrieb Nocciole d’Elite aus Cravanzana bei Alba baut seit über 50 Jahren Haselnüsse in den Hügeln des Piemont an. Die erhöhte Lage, das besondere Mikroklima sowie die sorgfältige Verarbeitung sorgen für eine außergewöhnliche Qualität und ein besonders feines Aroma.

Erst nach der Auswahl werden die Haselnüsse schonend geröstet und anschließend vakuumiert verpackt. Durch die frische Röstung entwickeln sie ihr intensives, warm-nussiges Aroma sowie ihre besonders knusprige Textur. Charakteristisch sind die feine Süße, die elegante Aromatik und die angenehm buttrige Note.

Aroma

Die schonende Röstung verleiht den Haselnüssen ein besonders rundes Aroma mit feinen Nougatnoten, warmen Röstaromen und einer dezent kakaonussigen Nuance.

Verwendung

Ideal als Snack, zu Käse oder Wein sowie als Zutat für Desserts, Gebäck, Pralinen, Nougat oder Müsli. In der piemontesischen Küche gelten Haselnüsse seit Generationen als klassische Zutat vieler traditionsreicher Süßspeisen und Confiserie-Spezialitäten.

Hersteller

Nocciole d’Elite ist ein familiengeführter Betrieb aus Cravanzana im Piemont, der sich auf die traditionsreiche Haselnusssorte „Tonda Gentile delle Langhe“ spezialisiert hat. Die Kombination aus langjähriger Erfahrung, regionalem Anbau und sorgfältiger Verarbeitung macht die Produkte des Betriebs weit über Italien hinaus bekannt.

Herkunft und Qualität

Die geschützte Herkunftsbezeichnung „I.G.P.“ garantiert die Herkunft und Qualität dieser besonderen Haselnüsse aus dem Piemont. Die sorgfältige Auswahl der Früchte sowie die schonende Röstung sorgen für eine besonders aromatische Qualität.

Nur ausgewählte Haselnüsse erfüllen die Qualitätsstandards des Familienbetriebs und werden mit großer Sorgfalt verarbeitet und verpackt.

Produktdetails

• 100 % Haselnüsse aus dem Piemont
• Sorte „Tonda Gentile delle Langhe“
• Geschützte Herkunft „Nocciola Piemonte I.G.P.“
• Schonend geröstet
• Intensiv nussiges Aroma
• Knusprige Textur
• Frisch vakuumiert verpackt
• Familienbetrieb aus Cravanzana bei Alba
• Mindestens haltbar bis: 01.10.2027

Produktdetails

Zutaten:
Haselnüsse

Inhalt:
200 g

Allergenhinweis:
Enthält Haselnüsse. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Lagerung:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen.

Herkunft:
Piemont, Italien