Sumak (ganz) (50g)

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Das türkische Sumach Gewürz ist eine leicht säuerliche Steinfrucht, die aus nachhaltiger Wildsammlung stammt und keinerlei Zusätze wie Salz
beinhaltet. Unser Sumach ist premium Qualität, da der Geschmack pur und rein ist!

Vorrätig

Beschreibung

Sumak bzw. Sumach kommt aus der Region Urfa ( Grenzregion Türkei-Syrien ) aus dem Südosten der Türkei und ist Wildsammlung. Das Wort Summaq  ist wahrscheinlich aramäisch und bedeutet dunkelrot.
Der Strauch oder kleine Baum mit den leicht säuerlichen Früchten der ganz natürlich in der Gegend wächst wurde von den alten Griechen aus dem damaligen Syrien importiert und für deren Küche verwendet.
Unser Sumach ist premium Qualität, da der Geschmack pur und rein ist!
Zerstossen kann man den Sumach wie gerebelten Sumach verwenden.
Was aber hier zu Lande wahrscheinlich unbekannt ist, man kann die Steinfrucht auch als Tee verwenden.
Man nimmt dafür ein Teelöffel getrocknete Sumak Früchte für eine Tasse Tee und lässt es im heißem Wasser 5 Minuten ziehen. Mit seinem säuerlichen Aroma erinnert es an Hagebutten Tee. Dieser natürliche Zuckersenker ist das Superfood des Orients! 

100 % natürlich
100 % aromadichtes Glas
100 % ohne Zusätze
100 % Wildsammlung
100 % gesund
100 % premium Qualität

Zutaten:
Sumach
( 50 g )

Kann Spuren von Gluten, Senf, Nüssen, Sellerie enthalten.
Dunkel, kühl und trocken lagern.
Haltbar bis 10/2021

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