Oregano (gerebelt) (30g)

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Unser wilde Oregano, wird von Bergnomaden im türkischen Ida Gebirge nachhaltig gesammelt. Der sehr intensive Geschmack ist perfekt für die mediterrane Küche!

Vorrätig

Beschreibung

Durch Bergnomaden im Idagebirge an der türkischen nordwestlichen Ägäisregion wird unser wilder Oregano nachhaltig gesammelt.  Das Idagebirge ist bis zu 2000 Meter hoch und wird auch die grüne Lunge der Ägäis genannt, da ihr Sauerstoffreichtum und die saubere Luft zu den höchsten Werten in der Türkei zählt. Die Nomaden sind darauf bedacht Ihre Natur zu schützen und nur so viel zu sammeln, wieviel auch in der Landschaft wieder nachwächst.
Sein griechischer Name ist Origanum vulgare und sein Verbreitungsgebiet ist das südöstliche Europa und die Türkei.
Der Duft der wilden Kräuter zieht durch die Höhenlagen des Idagebirges ( Kazdağları ) und nach den intensiven Gerüchen wandern die Nomaden schon seit Jahrhunderten umher und sammeln diese Heilkräuter. Der intensive fast schon scharfe Geschmack wird durch die ätherischen Öle hervorgehoben. Genau das nutzen die Nomaden als Heilkraut und es wird als Tee durch seine antibakterielle Wirkung gegen Erkältung und Magen- und Darmbeschwerden verwendet und vieles mehr.
Die Wildkräuter sind dieses Jahr gesammelt und in der Sonne getrocknet worden. Mit seinem intensiven Geschmack gibt es der mediterranen Küche seinen typische würze. Ideal passt es zu Ofengemüse, gegrillten Lammkoteletts dem es einen intensiven Kräutergeschmack gibt und zu mediterranen Salaten wie auch Feta Käse. Probiert es mal mit Fisch aus, im Ofen gegart mit Zitronen, Oliven und Kartoffeln.
Ausserdem ist es das ideale Gewürz für Pizza und Pasta!

100 % natürlich
100 % aromadichtes Glas
100 % ohne Zusätze
100 % Wildsammlung
100 % gesund
100 % premium Qualität

Zutaten:
Oregano
( 30 g )

Kann Spuren von Gluten, Senf, Nüssen, Sellerie enthalten.
Dunkel, kühl und trocken lagern.
Haltbar bis 10/2021

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