Aroma
Mild nussiger Geschmack.

Herstellung
Die ungerösteten Bio-Kürbiskerne von Ingvi sind in ihrer ursprünglichen Form erhalten. Nach der Ernte des Ölkürbisses werden die Kerne behutsam getrocknet und anschließend von ihrer Schale befreit.

Gesundheit
Diese Kerne sind äußerst nahrhaft, denn sie enthalten zahlreiche Vitamine A, B und E, Mineralstoffe und Spurenelemente sowie Spermidin und  ca. 30 % Eiweiß.
Allerdings sind Ölkürbiskerne aufgrund ihres hohen Kaloriengehalts mit Vorsicht zu genießen.

Verwendung
Die wertvollen Bio-Kürbiskerne können vielseitig verwendet werden, etwa als Zutat in Müsli, Porridge, selbstgemachten Müsliriegeln, als Topping für Salate und Bowls oder auch in Suppen.

Hersteller
Ingvi ist ein Familienunternehmen, das ursprünglich aus einer kleinen Nussmuss-Herstellung in der Garage entstanden ist. Im Laufe der Zeit hat sich das Sortiment erweitert, aber die Philosophie der hochqualitativen, naturnahen Produktion ist geblieben.
Ingvi bietet eine große Auswahl an Bio-Rohkostnussmusen, Sirupen alles in Rohkostqualität bedeutet, dass die Lebensmittel unter 42 Grad verarbeitet werden, um die Enzyme und Nährstoffe zu erhalten.
Die Nüsse, Samen, Trockenfrüchte und Superfoods stammen von ausgewählten Lieferanten, um bestes Aroma zu gewährleisten.
Die Nussverarbeitung erfolgt mit sorgfältiger Handhabung, um die Rohkostqualität zu gewährleisten. Zunächst werden die Nüsse schonend geschält, dann zerkleinert und in wassergekühlten Steinmühlen zu cremigem Nussmus verarbeitet, um Überhitzung zu vermeiden. Die Haltbarkeit des Produkts wird durch die besondere Herstellung verbessert, sodass es längere Zeit frisch bleibt. Bei den Lieferanten legt das Unternehmen großen Wert auf langjährige Partnerschaften, Fairness und Bioqualität, die durch unabhängige Kontrollen sichergestellt wird.
Ingvi verfolgt einen nachhaltigen Ansatz in seiner Produktherstellung. Die Produkte sind möglichst rein und natürlich.