Cumin (45g)

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Cumin ( Kreuzkümmel ) aus bäuerlicher Landwirschaft in der Türkei, ökologisch nachhaltiger und pestizidfreier Anbau.

Vorrätig

Beschreibung

Kreuzkümmel wurde schon vor über 3000 – 4000 Jahren in der syrischen Küche verwendet.
Unser Cumin kommt aus der südöstlichen türkischen Stadt Urfa. Es wird in bäuerlicher Landwirtschaft ganz natürlich angebaut und ist frei von Pestiziden!
Der Geschmack ist intensiv und unverwechselbar mit seinen ätherischen Ölen. Gesund ist er durch seine Appetit anregende und verdauungsfördernde Wirkung.
Gerade in der türkischen Küche ist Kimyon als Gewürz in zahlreichen Speisen nicht wegzudenken. Man kann es zum würzen von Köfte ( türkische Frikadellen ), Joghurt Dip, Lammeintöpfen mit trocken Obst und Nüssen oder Kısır ( türkischer Bulgursalat ) verwenden.
In der arabischen und indischen, aber auch in der spanischen und portugiesischen Küche wird es schon lange verwendet.

100 % natürlich
100 % ohne Zusätze
100 % bäuerliche Landwirtschaft
100 % Gesund
100 % premium Qualität

Zutaten:
Cumin ( Kreuzkümmel )
( 45 g )

Kann Spuren von Gluten, Senf, Nüssen, Sellerie enthalten.
Dunkel, kühl und trocken lagern.
Haltbar bis 10/2021

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