{"product_id":"pul-biber-urfa-hindiba","title":"Pul Biber - Urfa Chilliflocken, HINDIBA (50 g)","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"452\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"13\"\u003ePul Biber\u003c\/strong\u003e sind traditionelle türkische Chiliflocken aus der Region Urfa im Südosten der Türkei. Für diese Spezialität werden aromatische Urfa-Biber-Chilis schonend sonnengetrocknet und anschließend mit Salz und Olivenöl veredelt. Im Gegensatz zu vielen industriell hergestellten Varianten wird hier bewusst Olivenöl statt neutralem Pflanzenöl verwendet, was den Chiliflocken ihre weiche Textur und ihr besonders rundes, ausgewogenes Aroma verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"454\" data-end=\"810\"\u003eDie Urfa-Biber-Chili ist in der Türkei für ihre intensive Aromatik und ihre angenehme, ausgewogene Schärfe bekannt. Die Chilis stammen aus bäuerlicher Landwirtschaft und werden traditionell verarbeitet. Durch die langsame Trocknung in der Sonne entwickeln die Chiliflocken ihre tiefwürzigen, leicht fruchtigen Noten und ihre charakteristische dunkle Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"812\" data-end=\"1129\"\u003ePul Biber gehört zu den wichtigsten Gewürzen der türkischen Küche und lässt sich vielseitig verwenden. Ideal zu Kebabs, Gemüsegerichten, Hülsenfrüchten, Eintöpfen, Pasta, gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten. Auch mit gutem Olivenöl und Brot oder als Finish über Joghurtgerichte entfaltet Pul Biber sein volles Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"13mqotj\" data-start=\"1131\" data-end=\"1149\"\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1151\" data-end=\"1480\"\u003e• Traditionelle Chiliflocken aus der Region Urfa\u003cbr data-start=\"1199\" data-end=\"1202\"\u003e• Hergestellt aus der aromatischen Urfa-Biber-Chili\u003cbr data-start=\"1253\" data-end=\"1256\"\u003e• Mit Olivenöl veredelt\u003cbr data-start=\"1279\" data-end=\"1282\"\u003e• Angenehme, ausgewogene Schärfe\u003cbr data-start=\"1314\" data-end=\"1317\"\u003e• Sonnengetrocknete Chilischoten\u003cbr data-start=\"1349\" data-end=\"1352\"\u003e• Aus bäuerlicher Landwirtschaft\u003cbr data-start=\"1384\" data-end=\"1387\"\u003e• Ohne künstliche Zusätze\u003cbr data-start=\"1412\" data-end=\"1415\"\u003e• Vielseitig verwendbar für orientalische und mediterrane Küche\u003cbr\u003e• Mindestens haltbar bis: 1.12.2026\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"9k7esj\" data-start=\"1482\" data-end=\"1493\"\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1495\" data-end=\"1523\"\u003eChiliflocken, Salz, Olivenöl\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ki2yez\" data-start=\"1525\" data-end=\"1544\"\u003eAllergenhinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1546\" data-end=\"1606\"\u003eKann Spuren von Gluten, Senf, Nüssen und Sellerie enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ci5c5j\" data-start=\"1608\" data-end=\"1620\"\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1622\" data-end=\"1662\"\u003eKühl, trocken und lichtgeschützt lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"nbhvm8\" data-start=\"1664\" data-end=\"1674\"\u003eInhalt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1676\" data-end=\"1680\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e50 g\u003c\/p\u003e","brand":"HINDIBA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53393740792146,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/7405\/3714\/files\/Pul_Biber_Hindiba_2.png?v=1778582174","url":"https:\/\/hindiba-studio.com\/products\/pul-biber-urfa-hindiba","provider":"HINDIBA studio","version":"1.0","type":"link"}