{"product_id":"ganga-lupo-coratina-olivenoel-500-ml","title":"Ganga Lupo Coratina – Natives Olivenöl extra (500 ml)","description":"\u003cp data-end=\"489\" data-start=\"232\"\u003eDie \u003cstrong data-end=\"263\" data-start=\"236\"\u003eAzienda Maria Bisceglie\u003c\/strong\u003e befindet sich in Santo Spirito in der Provinz Bari (Apulien). Die Brüder Vito und Luigi Vitrone führen den Familienbetrieb, der seit Generationen in der Landwirtschaft tätig ist. Die Marke \u003cstrong data-end=\"467\" data-start=\"453\"\u003eGanga Lupo\u003c\/strong\u003e wurde 2017 gegründet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"722\" data-start=\"491\"\u003eDer Olivenhain wird nachhaltig bewirtschaftet und mit einem modernen Bewässerungssystem gepflegt. Verarbeitet wird ausschließlich die traditionelle apulische Olivensorte \u003cstrong data-end=\"673\" data-start=\"661\"\u003eCoratina\u003c\/strong\u003e, die für ihren intensiven Charakter bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"824\" data-start=\"724\"\u003eDas Ergebnis ist ein sortenreines, charakterstarkes Olivenöl mit klarer Herkunft und hoher Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"840\" data-start=\"826\" data-section-id=\"1uvx9d0\"\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1106\" data-start=\"841\"\u003eNach der sorgfältigen Handlese werden die Oliven innerhalb von 3–6 Stunden weiterverarbeitet.\u003cbr data-end=\"937\" data-start=\"934\"\u003eDie Extraktion erfolgt bei kontrollierter Temperatur, um die natürlichen Aromen optimal zu bewahren. Das native Olivenöl extra wird nach der Filtration direkt abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1120\" data-start=\"1108\" data-section-id=\"14lwhwb\"\u003eGeschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1290\" data-start=\"1121\"\u003eIntensiv-fruchtiges Olivenöl mit Noten von Gras, Artischocke, Tomatenblatt und grüner Mandel.\u003cbr data-end=\"1217\" data-start=\"1214\"\u003eMit deutlicher Bitterkeit und einer klar wahrnehmbaren Schärfe im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1305\" data-start=\"1292\" data-section-id=\"19fdvds\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1478\" data-start=\"1306\"\u003eIdeal zu gegrilltem Gemüse, Steinpilzen, Hülsenfruchtsalaten, Tomate \u0026amp; Mozzarella, gegrilltem Fleisch, Hartkäse und Pasta.\u003cbr data-end=\"1431\" data-start=\"1428\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1440\" data-start=\"1431\"\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Frisches Brot in das Olivenöl tunken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1497\" data-start=\"1480\" data-section-id=\"mvxpeu\"\u003eAuszeichnungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1703\" data-start=\"1498\"\u003eNYIOOC 2026 – Gold\u003cbr data-end=\"1519\" data-start=\"1516\"\u003eNYIOOC 2025 – Gold\u003cbr data-end=\"1540\" data-start=\"1537\"\u003eNYIOOC 2024 – Gold\u003cbr data-end=\"1561\" data-start=\"1558\"\u003eFlos Olei 2025 – 97\/100 Punkte\u003cbr data-end=\"1594\" data-start=\"1591\"\u003eSlow Food Italia 2021 – Grande Olio ausgezeichnet\u003cbr data-end=\"1646\" data-start=\"1643\"\u003eFeinschmecker Olio Award 2023 – Platz 3 (mittel-fruchtig)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1722\" data-start=\"1705\" data-section-id=\"1evs5j8\"\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1998\" data-start=\"1723\"\u003e• Inhalt: 500 ml\u003cbr data-end=\"1742\" data-start=\"1739\"\u003e• Olivensorte: 100 % Coratina\u003cbr data-end=\"1774\" data-start=\"1771\"\u003e• Herkunft: Apulien, Italien\u003cbr data-end=\"1805\" data-start=\"1802\"\u003e• Produzent: Ganga Lupo \/ Azienda Maria Bisceglie\u003cbr data-end=\"1857\" data-start=\"1854\"\u003e• Ernte: Oktober 2025\u003cbr data-end=\"1881\" data-start=\"1878\"\u003e• Qualität: Natives Olivenöl extra\u003cbr data-end=\"1918\" data-start=\"1915\"\u003e• Herstellung: kalt extrahiert\u003cbr data-end=\"1951\" data-start=\"1948\"\u003e• Haltbarkeit: mindestens haltbar bis 12\/2027\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2010\" data-start=\"2000\" data-section-id=\"1p78uxs\"\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2041\" data-start=\"2011\"\u003e100 % natives Olivenöl extra\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2074\" data-start=\"2043\" data-section-id=\"r977i5\"\u003eNährwertangaben (pro 100 ml)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2220\" data-start=\"2075\"\u003eEnergie: 3389 kJ \/ 824 kcal, Fett: 91,6 g (davon gesättigte Fettsäuren: 13,8 g), Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker: 0 g), Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2254\" data-start=\"2227\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ganga Lupo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52985324274002,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/7405\/3714\/files\/500ml_Ganga_Lupo_Olivenoel.jpg?v=1773847505","url":"https:\/\/hindiba-studio.com\/products\/ganga-lupo-coratina-olivenoel-500-ml","provider":"HINDIBA studio","version":"1.0","type":"link"}