{"product_id":"quellsalzflocken-mayi-tuz","title":"Flocons de sel de source - Sel de source naturel | Mayi Tuz (400 g)","description":"\u003cp\u003eNotre\u003cstrong\u003e sel de source \u003c\/strong\u003eest extrait à Delice, au cœur de l'Anatolie, d'une source de sel naturelle. Le gisement s'est formé il y a environ 225 millions d'années, lorsque cette région était encore recouverte par la mer primordiale. Aujourd'hui, ce sel de source naturel est l'un des sels les plus purs du monde. La saumure est acheminée par des canaux fermés vers des bassins couverts, la protégeant ainsi des influences environnementales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes flocons de sel de source sont fabriqués par \u003cstrong\u003eMayi Tuz\u003c\/strong\u003e, une manufacture de sel turque qui met l'accent sur la plus haute pureté et le travail artisanal traditionnel. Les fins flocons de sel remontent à la surface de l'eau pendant les mois d'été et sont soigneusement écrémés à la main. De cette manière, leur structure délicate et leur goût naturel sont entièrement préservés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eArôme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes flocons de sel de source séduisent par leur texture fine et croustillante et leur goût particulièrement doux et équilibré. Ils fondent agréablement sur la langue et confèrent aux plats une salinité élégante ainsi qu'un croquant fin, sans les masquer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdéal comme sel de finition pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Viandes et steaks\u003cbr\u003e• Poissons et fruits de mer\u003cbr\u003e• Légumes grillés et asperges\u003cbr\u003e• Salades\u003cbr\u003e• Pâtes et risotto\u003cbr\u003e• Plats de pommes de terre\u003cbr\u003e• Plats à base d'œufs\u003cbr\u003e• Pain à l'huile d'olive\u003cbr\u003e• Chocolat, caramel et desserts\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaupoudrer juste avant de servir pour que les fins flocons de sel conservent leur texture particulière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFabricant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMayi Tuz a été fondée en 2018 et se spécialise dans les sels de source naturels de la plus haute qualité. La saumure provient d'une source protégée à Delice et est traitée sans agents de blanchiment, antiagglomérants ou autres additifs. Des analyses régulières confirment la pureté exceptionnelle du sel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine et qualité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa source de sel est située à Delice, à environ 100 km à l'est d'Ankara. Les dépôts de sel se sont formés il y a environ 225 millions d'années et comptent parmi les plus anciens gisements de sel naturels d'Anatolie. L'extraction protégée et le traitement doux donnent des flocons de sel de source particulièrement purs et riches en minéraux, d'une qualité exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDétails du produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e• 100 % flocons de sel de source naturels\u003cbr\u003e• Récoltés à la main\u003cbr\u003e• Issus d'une source de sel naturelle\u003cbr\u003e• Sans additifs ni antiagglomérants\u003cbr\u003e• Flocons de sel fins et croustillants\u003cbr\u003e• Idéal comme sel de finition\u003cbr\u003e• Traitement doux\u003cbr\u003e• Conditionnés dans un verre hermétique\u003cbr\u003e• Origine : Delice, Turquie\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e100 % flocons de sel de source cueillis à la main\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eContenu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e400 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ conserver au sec et bien fermé. Protéger de l'humidité. Comme il s'agit d'un sel naturel sans antiagglomérants, il peut s'agglomérer légèrement en cas d'humidité élevée. Il s'agit d'une caractéristique de qualité naturelle qui n'altère pas le goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mayi Tuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53850990805330,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/7405\/3714\/files\/Mayi-Salz-Quellsalzflocken.jpg?v=1782460858","url":"https:\/\/hindiba-studio.com\/fr\/products\/quellsalzflocken-mayi-tuz","provider":"HINDIBA studio","version":"1.0","type":"link"}