{"product_id":"pul-biber-urfa-hindiba","title":"Pul Biber - Flocons de piment d'Urfa, HINDIBA (50 g)","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"452\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"13\"\u003ePul Biber\u003c\/strong\u003e est un flocon de piment turc traditionnel de la région d'Urfa, dans le sud-est de la Turquie. Pour cette spécialité, les piments aromatiques Urfa Biber sont délicatement séchés au soleil, puis affinés avec du sel et de l'huile d'olive. Contrairement à de nombreuses variantes produites industriellement, de l'huile d'olive est délibérément utilisée ici à la place d'huile végétale neutre, ce qui confère aux flocons de piment leur texture douce et leur arôme particulièrement rond et équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"454\" data-end=\"810\"\u003eLe piment Urfa Biber est connu en Turquie pour son arôme intense et son piquant agréable et équilibré. Les piments proviennent de l'agriculture paysanne et sont transformés de manière traditionnelle. Le séchage lent au soleil développe les notes profondément épicées et légèrement fruitées des flocons de piment, ainsi que leur couleur foncée caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"812\" data-end=\"1129\"\u003eLe Pul Biber est l'une des épices les plus importantes de la cuisine turque et peut être utilisé de diverses manières. Idéal pour les kebabs, les plats de légumes, les légumineuses, les ragoûts, les pâtes, le poisson ou les fruits de mer grillés. Le Pul Biber déploie également tout son arôme avec une bonne huile d'olive et du pain ou en finition sur des plats à base de yaourt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"13mqotj\" data-start=\"1131\" data-end=\"1149\"\u003eDétails du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1151\" data-end=\"1480\"\u003e• Flocons de piment traditionnels de la région d'Urfa\u003cbr data-start=\"1199\" data-end=\"1202\"\u003e• Fabriqués à partir du piment aromatique Urfa Biber\u003cbr data-start=\"1253\" data-end=\"1256\"\u003e• Affinés à l'huile d'olive\u003cbr data-start=\"1279\" data-end=\"1282\"\u003e• Piquant agréable et équilibré\u003cbr data-start=\"1314\" data-end=\"1317\"\u003e• Piments séchés au soleil\u003cbr data-start=\"1349\" data-end=\"1352\"\u003e• Issus de l'agriculture paysanne\u003cbr data-start=\"1384\" data-end=\"1387\"\u003e• Sans additifs artificiels\u003cbr data-start=\"1412\" data-end=\"1415\"\u003e• Polyvalent pour la cuisine orientale et méditerranéenne\u003cbr\u003e• À consommer de préférence avant le : 01.12.2026\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"9k7esj\" data-start=\"1482\" data-end=\"1493\"\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1495\" data-end=\"1523\"\u003eFlocons de piment, sel, huile d'olive\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ki2yez\" data-start=\"1525\" data-end=\"1544\"\u003eInformations sur les allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1546\" data-end=\"1606\"\u003ePeut contenir des traces de gluten, de moutarde, de noix et de céleri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ci5c5j\" data-start=\"1608\" data-end=\"1620\"\u003eConservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1622\" data-end=\"1662\"\u003eConserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"nbhvm8\" data-start=\"1664\" data-end=\"1674\"\u003eContenu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1676\" data-end=\"1680\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e50 g\u003c\/p\u003e","brand":"HINDIBA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53393740792146,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/7405\/3714\/files\/Pul_Biber_Hindiba_2.png?v=1778582174","url":"https:\/\/hindiba-studio.com\/fr\/products\/pul-biber-urfa-hindiba","provider":"HINDIBA studio","version":"1.0","type":"link"}