{"title":"Käse \u0026 Wurstwaren","description":"\u003cp\u003eAusgewählte Käse- und Wurstspezialitäten – von gereiftem Parmigiano Reggiano bis zur fein aufgeschnittenen Bresaola.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bresaola-zero-gio-porro-70g","title":"Bresaola Zero, Giò Porro (70 g)","description":"\u003cp\u003eDie Bresaola Zero von Giò Porro ist ein luftgetrockneter Rinderschinken aus dem mageren Teil der Rinderoberschale. Das Fleisch wird dünn aufgeschnitten und hat eine zarte Textur mit fein-würzigem Geschmack und leichter Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bresaola wird ohne Nitritpökelsalz hergestellt – als Konservierungsstoff wird stattdessen Kaliumnitrat verwendet. Serviert wird sie klassisch dünn aufgeschnitten – pur, als Antipasto oder kombiniert mit Salat, Käse und Olivenöl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Da es sich um Kühlware handelt, ist dieses Produkt ausschließlich zur Abholung in unserem Laden in München erhältlich. Ein Versand ist leider nicht möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma \u0026amp; Anwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFein-würzig, mild salzig und leicht süßlich mit zarter, dünn geschnittener Textur. Vielseitig einsetzbar:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e· Antipasti\u003cbr\u003e· Salate\u003cbr\u003e· Carpaccio-Variationen\u003cbr\u003e· Käseplatten\u003cbr\u003e· Focaccia \u0026amp; belegte Brote\u003cbr\u003e· Mit Olivenöl und Zitrone\u003cbr\u003e· Als feine Vorspeise\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHersteller\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGiò Porro 1893 ist ein italienischer Hersteller von Rindfleisch-Spezialitäten. Für die Produkte werden ausgewählte Teilstücke mit Gewürzen und aromatischen Zutaten verarbeitet. Die Bresaola Zero gehört zur Produktlinie luftgetrockneter Rindfleischspezialitäten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e· Inhalt: 70 g\u003cbr\u003e· Verkehrsbezeichnung: Luftgetrockneter Rinderhüftschinken, Aufschnitt\u003cbr\u003e· Fleischart: Rind\u003cbr\u003e· Verarbeitung: luftgetrocknet, dünn aufgeschnitten\u003cbr\u003e· Ohne Nitritpökelsalz\u003cbr\u003e· Glutenfrei\u003cbr\u003e· Laktosefrei\u003cbr\u003e· Kühlpflichtig: unter 8 °C lagern\u003cbr\u003e· Herkunft: Italien\u003cbr\u003e· Hersteller: Sep Valtellina\u003cbr\u003e· Marke: Giò Porro\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRindfleisch, Salz, natürliche Aromen, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 641 kJ \/ 152 kcal · Fett: 2,5 g · davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g · Kohlenhydrate: 0,5 g · davon Zucker: 0,5 g · Ballaststoffe: 0 g · Eiweiß: 32 g · Salz: 4,6 g\u003c\/p\u003e","brand":"Giò Porro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54342340837714,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/7405\/3714\/files\/Bresaola_70g.png?v=1787304021"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/7405\/3714\/collections\/Kaese_Wurstwaren.png?v=1787310487","url":"https:\/\/hindiba-studio.com\/fr\/collections\/kaese-wurstwaren.oembed","provider":"HINDIBA studio","version":"1.0","type":"link"}