{"title":"Vins blancs allemands","description":"\u003cp\u003eVins blancs allemands avec origine et signature - précis, équilibrés et de style épuré.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"casteller-silvaner-2022-vdp-franken","title":"2022 Casteller Silvaner VDP vin de terroir - Fürstlich Castellische Domäne (Franconie)","description":"\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"69ece757-99ec-4fca-a6b5-ce5ffb02a893\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-4o\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"344\" data-end=\"598\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"348\" data-end=\"388\"\u003eCasteller Silvaner VDP.Ortswein 2022\u003c\/strong\u003e provient des vignobles traditionnels du domaine princier Castell’schen en Franconie. Le domaine a plus de 750 ans d'histoire viticole et est l'un des domaines viticoles les plus renommés de la région.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"600\" data-end=\"849\"\u003eVinifié à partir de \u003cstrong data-start=\"616\" data-end=\"642\"\u003e100 % de raisins Silvaner\u003c\/strong\u003e, et élevé à sec, ce vin de pays se présente clair et équilibré – avec un fruité délicat, une acidité vive et une note minérale typique, façonnée par le \u003cstrong data-start=\"802\" data-end=\"824\"\u003eterroir de Gipskeuper\u003c\/strong\u003e de la région.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"851\" data-end=\"1026\"\u003eUn accompagnement polyvalent pour les \u003cstrong data-start=\"888\" data-end=\"913\"\u003easperges, le poisson, les pâtes\u003c\/strong\u003e ou les \u003cstrong data-start=\"919\" data-end=\"946\"\u003eplats de viande blanche\u003c\/strong\u003e. Un vin blanc pour les connaisseurs exigeants – \u003cstrong data-start=\"991\" data-end=\"1025\"\u003efrais, élégant et accessible\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1028\" data-end=\"1031\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1033\" data-end=\"1051\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1037\" data-end=\"1051\"\u003eProfil du vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1053\" data-end=\"1470\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1053\" data-end=\"1099\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1055\" data-end=\"1099\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1055\" data-end=\"1067\"\u003eDomaine:\u003c\/strong\u003e Fürstlich Castell’sche Domäne\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1100\" data-end=\"1137\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1102\" data-end=\"1137\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1102\" data-end=\"1113\"\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Franconie \/ Allemagne\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1138\" data-end=\"1160\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1140\" data-end=\"1160\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1140\" data-end=\"1153\"\u003eMillésime:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1161\" data-end=\"1191\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1163\" data-end=\"1191\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1163\" data-end=\"1176\"\u003eQualité:\u003c\/strong\u003e VDP.Ortswein\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1192\" data-end=\"1224\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1194\" data-end=\"1224\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1194\" data-end=\"1207\"\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e 100 % Silvaner\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1225\" data-end=\"1251\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1227\" data-end=\"1251\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1227\" data-end=\"1241\"\u003eGoût:\u003c\/strong\u003e Sec\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1252\" data-end=\"1286\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1254\" data-end=\"1286\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1254\" data-end=\"1272\"\u003eTeneur en alcool:\u003c\/strong\u003e 12,0 % Vol.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1287\" data-end=\"1315\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1289\" data-end=\"1315\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1289\" data-end=\"1304\"\u003eSucre résiduel:\u003c\/strong\u003e 4,10 g\/l\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1316\" data-end=\"1339\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1318\" data-end=\"1339\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1318\" data-end=\"1328\"\u003eAcidité:\u003c\/strong\u003e 6,40 g\/l\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1340\" data-end=\"1362\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1342\" data-end=\"1362\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1342\" data-end=\"1353\"\u003eContenu:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1363\" data-end=\"1396\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1365\" data-end=\"1396\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1365\" data-end=\"1384\"\u003ePotentiel de garde:\u003c\/strong\u003e jusqu'à 2027+\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1397\" data-end=\"1429\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1399\" data-end=\"1429\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1399\" data-end=\"1419\"\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1430\" data-end=\"1470\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1432\" data-end=\"1470\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1432\" data-end=\"1452\"\u003eAllergènes:\u003c\/strong\u003e Contient des sulfites\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1472\" data-end=\"1475\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1750\" data-end=\"1965\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"relative basis-auto flex-col -mb-(--composer-overlap-px) [--composer-overlap-px:28px] grow flex\"\u003e\n\n\u003cdiv aria-hidden=\"true\" data-edge=\"true\" class=\"pointer-events-none h-px w-px absolute bottom-0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"thread-bottom-container\" class=\"sticky bottom-0 group\/thread-bottom-container relative isolate z-10 w-full basis-auto has-data-has-thread-error:pt-2 has-data-has-thread-error:[box-shadow:var(--sharp-edge-bottom-shadow)] md:border-transparent md:pt-0 dark:border-white\/20 md:dark:border-transparent print:hidden content-fade single-line flex flex-col\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative h-0\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base mx-auto [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 mb-4\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex justify-center empty:hidden\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pointer-events-auto relative z-1 flex h-(--composer-container-height,100%) max-w-full flex-(--composer-container-flex,1) flex-col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"absolute start-0 end-0 bottom-full z-20\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative h-full w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mb-2 flex flex-col gap-3.5 pt-2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cform class=\"group\/composer w-full\" data-type=\"unified-composer\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"hidden\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/form\u003e","brand":"HINDIBA studio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52437238874450,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/7405\/3714\/files\/F.CastellSilvaner.jpg?v=1767891024"},{"product_id":"2020-van-volxem-saar-riesling","title":"Riesling de la Sarre Van Volxem 2020","description":"\u003cp data-start=\"209\" data-end=\"310\"\u003e\u003cstrong\u003eRiesling mi-sec de la Sarre – juteux, frais et minéral\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"312\" data-end=\"669\"\u003eLe Saar Riesling du domaine \u003cstrong\u003eVan Volxem\u003c\/strong\u003e montre de manière impressionnante à quel point un Riesling mi-sec peut être élégant et en même temps vif. Au nez, de fines notes d'agrumes et de fleurs blanches, en bouche, juteux, clair et avec une acidité stimulante. La minéralité prononcée provient des sols ardoisiers pauvres de la \u003cstrong\u003erégion de la Sarre\u003c\/strong\u003e et confère au vin une structure précise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"671\" data-end=\"965\"\u003eGrâce à sa fine douceur résiduelle, son acidité modérée et sa faible teneur en alcool, ce Riesling est un accompagnement rafraîchissant pour les repas – notamment avec du poisson, des fruits de mer ou des plats légers. Un vin blanc équilibré pour les connaisseurs qui apprécient la clarté du fruit, la fraîcheur et la typicité régionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"671\" data-end=\"965\"\u003e\u003cstrong\u003eDistinctions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"671\" data-end=\"965\"\u003e- 92 points - \u003cstrong\u003eWine Advocate (Robert Parker)\u003cbr\u003e- \u003c\/strong\u003e90 points - \u003cstrong\u003eWeinwirtschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"967\" data-end=\"970\"\u003e\n\u003cp data-start=\"972\" data-end=\"1330\"\u003e\u003cstrong data-start=\"972\" data-end=\"986\"\u003eProfil du vin\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"986\" data-end=\"989\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"991\" data-end=\"1003\"\u003eDomaine :\u003c\/strong\u003e Van Volxem, Sarre (Moselle)\u003cbr\u003e\u003cbr data-start=\"1028\" data-end=\"1031\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1033\" data-end=\"1046\"\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2020\u003cbr\u003e\u003cbr data-start=\"1051\" data-end=\"1054\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1056\" data-end=\"1069\"\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Riesling\u003cbr\u003e\u003cbr data-start=\"1084\" data-end=\"1087\" data-is-only-node=\"\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1089\" data-end=\"1103\"\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Mi-sec\u003cbr\u003e\u003cbr data-start=\"1112\" data-end=\"1115\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1117\" data-end=\"1135\"\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 12,0 % vol\u003cbr\u003e\u003cbr data-start=\"1146\" data-end=\"1149\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1151\" data-end=\"1166\"\u003eSucre résiduel :\u003c\/strong\u003e 6,2 g\/l\u003cbr\u003e\u003cbr data-start=\"1174\" data-end=\"1177\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1179\" data-end=\"1189\"\u003eAcidité :\u003c\/strong\u003e 5,4 g\/l\u003cbr\u003e\u003cbr data-start=\"1197\" data-end=\"1200\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1202\" data-end=\"1213\"\u003eContenu :\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003cbr\u003e\u003cbr data-start=\"1220\" data-end=\"1223\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1225\" data-end=\"1244\"\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e jusqu'en 2032+\u003cbr\u003e\u003cbr data-start=\"1254\" data-end=\"1257\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1259\" data-end=\"1279\"\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003cbr\u003e\u003cbr data-start=\"1287\" data-end=\"1290\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1292\" data-end=\"1312\"\u003eMention allergènes :\u003c\/strong\u003e Contient des sulfites\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1332\" data-end=\"1335\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1337\" data-end=\"1467\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Van Volxem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52485980750162,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/7405\/3714\/files\/VanVolxemSaarRiesling.jpg?v=1768485000"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/7405\/3714\/collections\/Weisswein_fbeed5d6-4b97-4177-a06d-f6a9fd9ba854.png?v=1771435981","url":"https:\/\/hindiba-studio.com\/fr\/collections\/deutsche-weissweine.oembed","provider":"HINDIBA studio","version":"1.0","type":"link"}