{"product_id":"goelles-xa-apfel-balsamessig-20-jahre","title":"Gölles XA Apfel Balsamessig – 20 Jahre gereift (100 ml)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Gölles XA Apfel Balsamessig \u003c\/strong\u003egehört zu den außergewöhnlichsten Fruchtessigen Österreichs. Über \u003cstrong\u003e20 Jahre\u003c\/strong\u003e reift er in kleinen Holzfässern aus verschiedenen Holzarten und entwickelt dabei eine beeindruckende aromatische Tiefe mit feiner Süße, eleganter Säure und außergewöhnlicher Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus alten steirischen Apfelsorten wie \u003cstrong\u003eBohnapfel, Rosenapfel und Maschansker\u003c\/strong\u003e, entsteht ein Essig von außergewöhnlicher Qualität, der bereits mit wenigen Tropfen Speisen geschmacklich veredelt. Die mitgelieferte Glaspipette und der Porzellanlöffel ermöglichen dabei eine besonders präzise Dosierung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAroma \u0026amp; Anwendung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer XA Apfel Balsamessig eignet sich hervorragend zum Verfeinern von:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Vanilleeis und anderen Desserts\u003cbr\u003e• gereiftem Hartkäse\u003cbr\u003e• Blattsalaten\u003cbr\u003e• feinen Vorspeisen\u003cbr\u003e• kreativen Küchenkreationen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBereits wenige Tropfen genügen, um Gerichten eine außergewöhnliche aromatische Tiefe und elegante Fruchtigkeit zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHersteller\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSeit den 1980er-Jahren steht die \u003cstrong\u003eGölles Essigmanufaktur\u003c\/strong\u003e in der Steiermark für Fruchtessige höchster Qualität. Gründer \u003cstrong\u003eAlois Gölles\u003c\/strong\u003e legte mit seinem Apfel-Balsamessig den Grundstein für den Familienbetrieb. Bis heute entstehen dort handwerklich hergestellte Essige aus heimischen Obstsorten – mit besonderem Fokus auf Frische, Klarheit und Fruchtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür den XA Apfel Balsamessig werden ausschließlich alte steirische Apfelsorten verwendet. Die über \u003cstrong\u003e20-jährige Reifung\u003c\/strong\u003e in wechselnden Fässern aus Eiche, Kastanie, Akazie, Kirsche und Esche verleiht ihm seine außergewöhnliche Tiefe und sein vielschichtiges Aromenspiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJede Flasche steht für traditionelle Handwerkskunst, höchste Sorgfalt und kompromisslose Qualität aus der Steiermark.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e• Inhalt: 100 ml\u003cbr\u003e• Zutaten: 100 % steirische Äpfel (Bohnapfel, Rosenapfel, Maschansker)\u003cbr\u003e• Herkunft: Steiermark, Österreich\u003cbr\u003e• Über 20 Jahre gereift\u003cbr\u003e• Reifung in Fässern aus Eiche, Kastanie, Akazie, Kirsche und Esche\u003cbr\u003e• Mit Glaspipette und Porzellanlöffel\u003cbr\u003e• Kühl und trocken lagern\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNährwerte pro 100 ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e• Energie: 268 kcal\u003cbr\u003e• Fett: 0 g\u003cbr\u003e davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e• Kohlenhydrate: 67 g\u003cbr\u003e davon Zucker: 65 g\u003cbr\u003e• Eiweiß: 0 g\u003cbr\u003e• Salz: 0,05 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Gölles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53894005948754,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/7405\/3714\/files\/Goelles_Apfel_Balsam_1.png?v=1782917350","url":"https:\/\/hindiba-studio.com\/en\/products\/goelles-xa-apfel-balsamessig-20-jahre","provider":"HINDIBA studio","version":"1.0","type":"link"}