{"title":"Sweet \u0026 Salty","description":"\u003cp\u003eSelected sweet and savory specialties - from crispy pretzels to fine cookies and chocolate. High-quality manufactured products with clear taste and artisanal character.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vollkorn-grissini-mario-fongo","title":"Wholemeal Grissini, hand-pulled – Piedmont - Mario Fongo (200g)","description":"\u003cp data-start=\"254\" data-end=\"531\"\u003eHand-pulled grissini from Piedmont, made by Mario Fongo – one of the region's most renowned traditional bakers. These short wholemeal grissini are \"stirati\", or hand-pulled, according to the classic method, which gives them their irregular, rustic texture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"533\" data-end=\"854\"\u003eDusted with Granito flour, this supports the artisanal process while creating the typical, slightly rough surface. The taste is clear and balanced: subtle nutty wholemeal notes, fine saltiness, and a dry, crispy texture. Ideal as an accompaniment to wine, olive oil, antipasti, or simply on their own.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1l5sswc\" data-start=\"861\" data-end=\"879\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"865\" data-end=\"879\"\u003eProducer\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"881\" data-end=\"1216\"\u003eSince 1945, Mario Fongo has stood for traditional baking in Piedmont. Founded in Rocchetta Tanaro, the bakery has specialized in hand-pulled grissini, which are still produced today using original methods. The combination of craftsmanship, time, and selected ingredients characterizes the distinctive style of their products.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1h9hqnb\" data-start=\"1223\" data-end=\"1245\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1227\" data-end=\"1245\"\u003eProduct Details\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1247\" data-end=\"1560\"\u003e• Product name: Salted wholemeal pastry\u003cbr data-start=\"1297\" data-end=\"1300\"\u003e• Origin: Piedmont (Italy)\u003cbr data-start=\"1329\" data-end=\"1332\"\u003e• Production: hand-pulled (\"stirati\")\u003cbr data-start=\"1370\" data-end=\"1373\"\u003e• Special feature: dusted with Granito flour\u003cbr data-start=\"1414\" data-end=\"1417\"\u003e• Taste: nutty, finely salty, crispy\u003cbr data-start=\"1459\" data-end=\"1462\"\u003e• Usage: Aperitivo, Antipasti, with wine or olive oil\u003cbr data-start=\"1519\" data-end=\"1522\"\u003e• Best before: 02.08.2026\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1xa4eg3\" data-start=\"1567\" data-end=\"1582\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1571\" data-end=\"1582\"\u003eIngredients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1584\" data-end=\"1714\"\u003eWhole wheat flour, extra virgin olive oil (6%), sea salt, barley malt, natural yeast\u003cbr data-start=\"1672\" data-end=\"1675\"\u003eMay contain traces of: milk, sesame\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1uymgho\" data-start=\"1721\" data-end=\"1748\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1725\" data-end=\"1748\"\u003eNutritional values per 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1750\" data-end=\"1924\"\u003eEnergy: 1666 kJ \/ 396 kcal\u003cbr data-start=\"1777\" data-end=\"1780\"\u003eFat: 7.5 g\u003cbr data-start=\"1791\" data-end=\"1794\"\u003eof which saturated fatty acids: 1.3 g\u003cbr data-start=\"1828\" data-end=\"1831\"\u003eCarbohydrates: 66 g\u003cbr data-start=\"1850\" data-end=\"1853\"\u003eof which sugar: 2.3 g\u003cbr data-start=\"1872\" data-end=\"1875\"\u003eFiber: 0 g\u003cbr data-start=\"1893\" data-end=\"1896\"\u003eProtein: 13 g\u003cbr data-start=\"1908\" data-end=\"1911\"\u003eSalt: 1.5 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1ul4d00\" data-start=\"1931\" data-end=\"1945\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1935\" data-end=\"1945\"\u003eContent\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1947\" data-end=\"1952\"\u003e200 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"yjrp9g\" data-start=\"1959\" data-end=\"1975\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1963\" data-end=\"1975\"\u003eNotes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1977\" data-end=\"2001\"\u003eStore in a cool and dry place.\u003c\/p\u003e","brand":"Mario Fongo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53347873653074,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/7405\/3714\/files\/Grissini_M.F..png?v=1777984729"},{"product_id":"sal-de-ibiza-zartbitter-trueffelpralinen-flor-de-sal","title":"Sal de Ibiza Zartbitter-Trüffelpralinen mit Flor de Sal (200 g)","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eTartufi Dolci Extraneri al Flor de Sal\u003c\/strong\u003e von Sal de Ibiza vereinen extra dunkle Schokolade, geröstete Haselnüsse und feines Flor de Sal zu einer außergewöhnlichen Pralinenspezialität. Die feine Meersalznote unterstreicht die intensiven Kakaoaromen und sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel aus Süße, Bitternoten und salziger Mineralität – ein besonderer Genuss für Liebhaber hochwertiger Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAroma \u0026amp; Anwendung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus \u003cstrong\u003e60 % Zartbitterschokolade\u003c\/strong\u003e, gerösteten Haselnüssen und \u003cstrong\u003eFlor de Sal von Ibiza\u003c\/strong\u003e verleiht den Trüffelpralinen ein intensives Kakaoaroma mit feinen Röstaromen und einer eleganten salzigen Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal geeignet für:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Kaffee und Espresso\u003cbr\u003e• Dessert- und Likörweine\u003cbr\u003e• Als edle Praline nach dem Essen\u003cbr\u003e• Dessertplatten und Käsevariationen\u003cbr\u003e• Als hochwertiges Geschenk\u003cbr\u003e• Zum Genießen zwischendurch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür das beste Geschmackserlebnis empfiehlt es sich, die Pralinen bei kühler Raumtemperatur zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHersteller\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSal de Ibiza\u003c\/strong\u003e steht seit vielen Jahren für hochwertige Salzspezialitäten aus Ibiza. Das Unternehmen verbindet naturbelassenes Flor de Sal aus den Salinen der Insel mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und entwickelt daraus außergewöhnliche Feinkostprodukte mit mediterranem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas verwendete \u003cstrong\u003eFlor de Sal\u003c\/strong\u003e stammt aus dem UNESCO-Naturschutzgebiet \u003cstrong\u003eParque Natural de Ses Salines d'Eivissa\u003c\/strong\u003e und wird von Hand geerntet. Zusammen mit hochwertiger Zartbitterschokolade und gerösteten Haselnüssen entstehen edle Trüffelpralinen mit einer ausgewogenen Balance aus Kakao, Röstaromen und feiner Meersalznote.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e• Inhalt: 200 g\u003cbr\u003e• Zutaten: Zartbitterschokolade 60 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Haselnüsse, Kakaopulver, Flor de Sal (1 %)\u003cbr\u003e• Kann Spuren enthalten von: Nüssen und Milch\u003cbr\u003e• Herkunft: Spanien\u003cbr\u003e• Hersteller: Sal de Ibiza\u003cbr\u003e• Kühl und trocken lagern (unter 18 °C)\u003cbr\u003e• Mindestens haltbar bis: 30.01.2027\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e• Energie: \u003cstrong\u003e2323 kJ \/ 558 kcal\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Fett: \u003cstrong\u003e37 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e davon gesättigte Fettsäuren: \u003cstrong\u003e13 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Kohlenhydrate: \u003cstrong\u003e43 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e davon Zucker: \u003cstrong\u003e33 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Ballaststoffe: \u003cstrong\u003e6,9 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Eiweiß: \u003cstrong\u003e9,1 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Salz: \u003cstrong\u003e1 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sal de Ibiza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53948435038546,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/7405\/3714\/files\/Trueffelpraline_Flor_de_Sal.png?v=1783431763"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/7405\/3714\/collections\/Salzebaeck_Kategorie.png?v=1778066726","url":"https:\/\/hindiba-studio.com\/en\/collections\/suess-salzig.oembed","provider":"HINDIBA studio","version":"1.0","type":"link"}