{"title":"Österreich","description":"\u003cp data-start=\"311\" data-end=\"655\"\u003eEntdecke charaktervolle Weine aus Österreich – geprägt von Herkunft, handwerklicher Präzision und einem klaren, eigenständigen Stil. Unsere Auswahl stammt von sorgfältig arbeitenden Winzerbetrieben, die mit Respekt für Natur, Boden und Tradition arbeiten.\u003cbr data-start=\"566\" data-end=\"569\"\u003eWeine mit Spannung, Tiefe und Persönlichkeit – sorgfältig kuratiert für echten Genuss.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"potzinger-sauvignon-blanc-czamillonberg-2021","title":"2021 Potzinger Sauvignon Blanc Ried Czamillonberg DAC","description":"\u003cp data-start=\"225\" data-end=\"606\"\u003eDer Sauvignon Blanc Ried Czamillonberg DAC 2021 vom Familienweingut \u003cstrong data-start=\"293\" data-end=\"313\"\u003eStefan Potzinger\u003c\/strong\u003e stammt aus dem renommierten Weinbaugebiet \u003cstrong data-start=\"356\" data-end=\"373\"\u003eSüdsteiermark\u003c\/strong\u003e. Die Lage Czamillonberg – mit Blickrichtung nach Süden – verleiht dem Wein eine feine Reife und elegante Struktur. Der Ausbau erfolgt traditionell und selektiv im Edelstahl, was den Charakter der Rebsorte perfekt zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"608\" data-end=\"866\"\u003eIn der Nase zeigen sich zarte Tropenfruchtnoten, ein Hauch Mango und Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt der Wein elegant und saftig, mit feiner Säurestruktur, Mineralität und einem anhaltenden, frischen Abgang – stilistisch erinnert er an einen Chablis Grand Cru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"868\" data-end=\"1082\"\u003eEin ausdrucksstarker, finessenreicher Weißwein – hervorragend zu Meeresfrüchten, Pasta mit Pesto, Fisch oder hellem Geflügel. Ein echter Geheimtipp aus der Steiermark für Liebhaber charaktervoller Sauvignon Blancs.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1084\" data-end=\"1087\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1089\" data-end=\"1107\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1093\" data-end=\"1107\"\u003eWeinprofil\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1108\" data-end=\"1523\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1108\" data-end=\"1141\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1110\" data-end=\"1141\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1110\" data-end=\"1122\"\u003eWeingut:\u003c\/strong\u003e Stefan Potzinger\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1142\" data-end=\"1184\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1144\" data-end=\"1184\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1144\" data-end=\"1155\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Südsteiermark \/ Österreich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1185\" data-end=\"1207\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1187\" data-end=\"1207\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1187\" data-end=\"1200\"\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1208\" data-end=\"1239\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1210\" data-end=\"1239\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1210\" data-end=\"1223\"\u003eQualität:\u003c\/strong\u003e DAC \/ Trocken\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1240\" data-end=\"1279\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1242\" data-end=\"1279\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1242\" data-end=\"1255\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1280\" data-end=\"1306\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1282\" data-end=\"1306\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1282\" data-end=\"1296\"\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Trocken\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1307\" data-end=\"1341\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1309\" data-end=\"1341\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1309\" data-end=\"1327\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5 % Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1342\" data-end=\"1369\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1344\" data-end=\"1369\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1344\" data-end=\"1359\"\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e 1,8 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1370\" data-end=\"1392\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1372\" data-end=\"1392\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1372\" data-end=\"1382\"\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e 5,7 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1393\" data-end=\"1415\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1395\" data-end=\"1415\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1395\" data-end=\"1406\"\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1416\" data-end=\"1449\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1418\" data-end=\"1449\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1418\" data-end=\"1437\"\u003eLagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e bis 2028+\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1450\" data-end=\"1482\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1452\" data-end=\"1482\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1452\" data-end=\"1472\"\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1483\" data-end=\"1523\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1485\" data-end=\"1523\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1485\" data-end=\"1505\"\u003eAllergenhinweis:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Potzinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52649560768850,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/7405\/3714\/files\/potzingersauvignonczamillonberg_1.png?v=1770639270"},{"product_id":"potzinger-1860-rose-brut-suedsteiermark","title":"Potzingersekt 1860 Rosé Brut – Méthode Traditionelle (Südsteiermark)","description":"\u003cp data-end=\"714\" data-start=\"365\"\u003eDer \u003cstrong\u003e\u003cem data-end=\"399\" data-start=\"369\"\u003ePotzingersekt 1860 Rosé Brut\u003c\/em\u003e \u003c\/strong\u003ewird seit vielen Jahren auf traditionelle Weise nach der Methode der klassischen Flaschengärung erzeugt. Die Weinbautradition des Hauses reicht bis ins Jahr 1860 zurück. Heute bewirtschaftet die Familie Potzinger über 20 Hektar Rebfläche in der Südsteiermark und steht für höchste Qualität und regionale Typizität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1112\" data-start=\"716\"\u003eDer Rosé Brut überzeugt mit leuchtendem Lachsrosa, Silberreflexen und feiner, anhaltender Mousseux. Zarte Noten von Pfirsich, Kirsche, Waldbeerkonfit und frischen Feigen treffen auf einen harmonischen Säurebogen. Saftig und präzise am Gaumen, bleibt der Sekt lange präsent. Ein vielseitiger Speisebegleiter – ideal zu Hummer, Aperitif oder sommerlich-leichten Vorspeisen mit orientalischer Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1307\" data-start=\"1114\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1132\" data-start=\"1114\"\u003eAuszeichnungen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e– 94\/100 Punkte – \u003cstrong\u003eWeinguide.at\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1168\" data-start=\"1165\"\u003e– 93\/100 Punkte –\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003eFalstaff\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1199\" data-start=\"1196\"\u003e– 94\/100 Punkte – \u003cstrong\u003eBlue Chip\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1231\" data-start=\"1228\"\u003e– 5 Sterne – \u003cstrong\u003eVinaria\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1256\" data-start=\"1253\"\u003e– 1. Platz –\u003cem\u003e \u003cstrong\u003eVinaria Kategorie „Steirischer Sekt“\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1312\" data-start=\"1309\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1520\" data-start=\"1314\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1328\" data-start=\"1314\"\u003eWeinprofil\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1331\" data-start=\"1328\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"1345\" data-start=\"1333\"\u003eWeingut:\u003c\/strong\u003e Stefan Potzinger\u003cbr\u003e\u003cbr data-end=\"1365\" data-start=\"1362\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"1378\" data-start=\"1367\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Südsteiermark \/ Österreich\u003cbr\u003e\u003cbr data-end=\"1408\" data-start=\"1405\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"1423\" data-start=\"1410\"\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e –\u003cbr\u003e\u003cbr data-end=\"1428\" data-start=\"1425\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"1443\" data-start=\"1430\"\u003eQualität:\u003c\/strong\u003e Méthode Traditionnelle\u003cbr\u003e\u003cbr data-end=\"1469\" data-start=\"1466\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"1484\" data-start=\"1471\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir, Zweigelt, St. Laurent\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong data-end=\"1534\" data-start=\"1524\"\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e 7,4 g\/l\u003cbr\u003e\u003cbr data-end=\"1545\" data-start=\"1542\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"1558\" data-start=\"1547\"\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1520\" data-start=\"1314\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"1589\" data-start=\"1570\"\u003eLagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e bis 2028+\u003cbr\u003e\u003cbr data-end=\"1602\" data-start=\"1599\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"1624\" data-start=\"1604\"\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1520\" data-start=\"1314\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"1657\" data-start=\"1637\"\u003eAllergenhinweis:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1680\" data-start=\"1677\"\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1866\" data-start=\"1682\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1866\" data-start=\"1682\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Potzinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52666615824722,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/7405\/3714\/files\/Potzinger1860RoseBrut.png?v=1770646318"},{"product_id":"goelles-xa-apfel-balsamessig-20-jahre","title":"Gölles XA Apfel Balsamessig – 20 Jahre gereift (100 ml)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Gölles XA Apfel Balsamessig \u003c\/strong\u003egehört zu den außergewöhnlichsten Fruchtessigen Österreichs. Über \u003cstrong\u003e20 Jahre\u003c\/strong\u003e reift er in kleinen Holzfässern aus verschiedenen Holzarten und entwickelt dabei eine beeindruckende aromatische Tiefe mit feiner Süße, eleganter Säure und außergewöhnlicher Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus alten steirischen Apfelsorten wie \u003cstrong\u003eBohnapfel, Rosenapfel und Maschansker\u003c\/strong\u003e, entsteht ein Essig von außergewöhnlicher Qualität, der bereits mit wenigen Tropfen Speisen geschmacklich veredelt. Die mitgelieferte Glaspipette und der Porzellanlöffel ermöglichen dabei eine besonders präzise Dosierung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAroma \u0026amp; Anwendung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer XA Apfel Balsamessig eignet sich hervorragend zum Verfeinern von:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Vanilleeis und anderen Desserts\u003cbr\u003e• gereiftem Hartkäse\u003cbr\u003e• Blattsalaten\u003cbr\u003e• feinen Vorspeisen\u003cbr\u003e• kreativen Küchenkreationen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBereits wenige Tropfen genügen, um Gerichten eine außergewöhnliche aromatische Tiefe und elegante Fruchtigkeit zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHersteller\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSeit den 1980er-Jahren steht die \u003cstrong\u003eGölles Essigmanufaktur\u003c\/strong\u003e in der Steiermark für Fruchtessige höchster Qualität. Gründer \u003cstrong\u003eAlois Gölles\u003c\/strong\u003e legte mit seinem Apfel-Balsamessig den Grundstein für den Familienbetrieb. Bis heute entstehen dort handwerklich hergestellte Essige aus heimischen Obstsorten – mit besonderem Fokus auf Frische, Klarheit und Fruchtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür den XA Apfel Balsamessig werden ausschließlich alte steirische Apfelsorten verwendet. Die über \u003cstrong\u003e20-jährige Reifung\u003c\/strong\u003e in wechselnden Fässern aus Eiche, Kastanie, Akazie, Kirsche und Esche verleiht ihm seine außergewöhnliche Tiefe und sein vielschichtiges Aromenspiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJede Flasche steht für traditionelle Handwerkskunst, höchste Sorgfalt und kompromisslose Qualität aus der Steiermark.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e• Inhalt: 100 ml\u003cbr\u003e• Zutaten: 100 % steirische Äpfel (Bohnapfel, Rosenapfel, Maschansker)\u003cbr\u003e• Herkunft: Steiermark, Österreich\u003cbr\u003e• Über 20 Jahre gereift\u003cbr\u003e• Reifung in Fässern aus Eiche, Kastanie, Akazie, Kirsche und Esche\u003cbr\u003e• Mit Glaspipette und Porzellanlöffel\u003cbr\u003e• Kühl und trocken lagern\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNährwerte pro 100 ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e• Energie: 268 kcal\u003cbr\u003e• Fett: 0 g\u003cbr\u003e davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e• Kohlenhydrate: 67 g\u003cbr\u003e davon Zucker: 65 g\u003cbr\u003e• Eiweiß: 0 g\u003cbr\u003e• Salz: 0,05 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Gölles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53894005948754,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/7405\/3714\/files\/Goelles_Apfel_Balsam_1.png?v=1782917350"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/7405\/3714\/collections\/Oesterreichische_Weine.png?v=1771422586","url":"https:\/\/hindiba-studio.com\/collections\/oesterreich.oembed","provider":"HINDIBA studio","version":"1.0","type":"link"}